Pioneer Life in Upper Canada
L'écolière
La vie de pionnier dans le Haut-Canada

A l'école

Je transportais mon déjeuner à l’école dans un sac de tissu. La nourriture de mon déjeuner venait de notre ferme et de notre potager.  Voici quelques exemples possibles de mon déjeuner :

bullet

Du pain fait maison

bullet

De la charcuterie

bullet

Un muffin

bullet

Un oeuf dur

bullet

Du fromage

bullet

Des biscuits au gingembre ou à l’avoine

bullet

Des cornichons ou des conserves

bullet

Des légumes (carottes, céleri)

bullet

Des fruits (pommes, poires, prunes)

bullet

Un bocal en verre rempli de lait, de jus de pommes ou de cidre

Parfois notre institutrice gardait un grand chaudron rempli de ragoût ou de soupe sur le poêle. Elle nous en offrait au déjeuner.

 

À l’école nous apprenions les trois sujets principaux : la lecture, l’écriture et l’arithmétique. Nous devions apporter nos ardoises, notre papier et de l’encre et des plumes. Il y avait très peu de livres et nous devions souvent partager les manuels d’orthographe et de lecture. 

A l'école